In de praktijk betekent vers voeren vaak:
- Starten met vers vervoederen vanaf half september
- Als u over eigen machines beschikt kunt u enkele keren oogsten tot de eindoogst.
- De loonwerker rooit de bieten in gedeeltes die in 4 tot 6 weken opgevoerd kunnen worden.
- Eindoogst in november/ december. En bewaring in een bult (zie verder voor bijzonderheden)
- Er zijn ook voorbeelden afhankelijk van de grondsoort die tot veel later dan nov/december in het seizoen rooien.
- Wel alles in 1 keer (eind november/ begin december) oogsten en op de bult zetten waarna verse vervoedering kan plaatsvinden
Indien vers vervoederen geen optie is kan men de bieten inkuilen met mais, dan is het oogstmoment van de mais bepalend. Dit betekent in de regel dat niet de volledige opbrengstpotentie van de voederbieten wordt benut. Een optie is ook om op een ander tijdstip de bieten in te slurven met een bijproduct zoals sojaschroot of palmpitschilvers of bietenpulp of met al ingekuilde mais.